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法国孤岛--圣米歇尔山
一座孤岛，两种景象
圣米歇尔山是天主教除耶路撒冷和梵蒂冈之外的第三大圣地，历史悠久，自然风光优美。
1979年，圣米歇尔山及海湾被联合国教科文组织列入了世界遗产名录。虽然没有巴黎市中心的繁华，却屹立在海上，壮丽无比。
圣米歇尔山的悠久历史早在708年，阿夫朗什主教奥贝梦见天使圣米歇尔，要求他在这座荒岛上建起修道院，为了追随信仰，他将梦境变成了现实。
众多建筑师和艺术家在这些坚硬的岩石上修整和雕琢，直到16世纪，圣米歇尔修道院才真正完工。后来这里便成为重要的朝圣之地，山脚下也修建了众多的店铺和旅馆，以供前来朝圣的人们休憩。
圣米歇尔山兼具罗曼式、火焰哥特式和哥特式三种建筑风格的圣山，是中世纪非常富有想象力和美感的建筑。它也是位于诺曼底海滩上的一座孤岛，涨潮时为陆地，退潮时为海岛的奇特景观。观潮，于是成了圣米歇尔山一大景观。
平常退潮时的圣山周边较为平静，浅滩连着小岛和海岸线，游客们可以直接通过滩涂走进圣米歇尔山，观赏秀丽的风景，看四周错落有致的林木，与中世纪城堡建筑交相辉映，显现出一种静态美。
在涨潮时，圣米歇尔山就是一座海岸边的孤岛。每逢傍晚，大西洋的潮水会以迅雷不及掩耳之势狂奔而来，刹那间将四周的流沙尽数淹没，顿时被一片汪洋包围，只留下那条长堤与陆地相连。
建议观潮时间
每年春天和秋天，会有两次大潮出现，一次在3月21日前后，另一次是9月23日前后。（春节后刚好可以空出时间，和家人一起前往圣山观潮哦）
白天的圣米歇尔山仿佛一处建在海上的城隍庙，两旁商店和餐馆林立，沿着圣米歇尔山的青石板路拾阶而上，沿途皆能遇见朝圣的有缘人。
当夜幕降临，修道院的小灯慢慢亮起，此时圣米歇尔山又是另一个样子，比白天多了一抹神秘之美。
圣米歇尔山虽然耸立在法国北部诺曼底和布列塔尼之间的海面上，但自身面积很小，山顶所建的修道院比它高出近两倍。修道院外部强有力的尖顶，似乎要刺穿天空。内部餐厅、回廊、祈祷室的设计极具艺术气息，古朴庄重的历史感是修道院的专属标签，魅力无限。
参观项目结束后，大家可前往山腰上独具特色的中世纪村庄就餐及购买纪念品。说到就餐，那这里的美食是一定要夸上一嘴的，圣米歇尔山的蛋饼极为出名，几乎每个餐厅都以蛋饼为招牌。
伊万沃蒂尔米其林餐厅
精致、如同油画般的绚丽是餐厅菜品获得成功的重要理由，诺曼底的海产与清松露的碰撞、当季的蔬菜与惊艳的甜品，奇思妙想的创意组合呈现味蕾与造型的双重艺术。
美景为先，美味相伴，冲着这美味的法式料理，也值得我们走这一趟。
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